Φιλέτα σαλιγκαριών εκτροφής Helix Aspersa, 50 γραμμάρια (15-20 σαλιγκάρια), εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Κρήτης από τον Βόρειο Μυλοπόταμο (Π.Ο.Π Βόρειος Μυλοπόταμος,) 38 γραμμάρια, φρέσκο λεμόνι, πράσινες λεμονάτες χονδρολιές Κρήτης, άγριο θυμάρι Κρήτης και θαλασσινό αλάτι.
Καθαρό βάρος: 90 γραμμάρια
Στραγγισμένο βάρος: 52 γραμμάρια
ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ