Βιολογικό Αλεύρι Πολύσπορο Ολικής ‘ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ’ 1Κgr

Το Βιολογικό  πολύσπορο αλεύρι είναι ολικής αλέσεως έχει σκούρο χρώμα γιατί περιέχει όλο το φύτρο του σιταριού.

Δηλαδή ο σπόρος του σιταριού έχει αλεθεί ολόκληρος χωρίς την απομάκρυνση του φλοιού του.

Περιέχει νιφάδες σιταριού, κριθαριού, βρώμης και σπόρους σουσαμιού, κεχριού λιναρόσπορου και παπαρουνόσπορου.

Είναι εύχρηστο αλεύρι και μας προσφέρει μεγάλη ευελιξία στην χρήση του.

Εύκολα, πλάθουμε και απλώνουμε τις ζύμες και τους δίνουμε το σχήμα της αρεσκείας μας και στην ζαχαροπλαστική και στην μαγειρική.