Η εταιρεία ΟΙΚΟΠΑΛ παρασκευάζει τον ξινό τραχανά ολικής άλεσης από ελληνικό, πρόβειο, βιολογικό γιαούρτι και ελληνικό, βιολογικό αλεύρι ολικής άλεσης από σκληρό σιτάρι.
Τα παραπάνω συστατικά ζυμώνονται, τρίβονται παραδοσιακά στο χέρι και στη συνέχεια ξηραίνονται σε ειδικού τύπου ξηραντήριο στην κατάλληλη θερμοκρασία.

Βιολογικό Κριθαράκι Ζέας Ολικής Άλεσης 'ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ' 400gr
Τσάτνεϊ Πιπεριάς Φλώρινας Με Τσίλι 'JUKEROS' 250 gr
Βιολογικός Ελληνικός Πολτός Σκόρδου 'ΕΚΛΕΚΤΗ ΚΟΥΖΙΝΑ' 115gr
Βιολογικές Φακές Μαύρες Beluga 'Βιοαγρός' 500gr
Βιολογικές Φακές Ψιλές 'ΒΙΟΔΩΡΟΣ ΓΑΙΑ' 500gr
Βιολογικά Ψιλά Φασόλια 'Βιοαγρός' 500gr
Βιολογικές Φακές Χονδρές 'Βιοαγρός' 500gr
Βιολογικό Πλιγούρι Ζέας 'ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ' 250gr 






