Βιολογικό Αλεύρι Αμάρανθου ‘Βιοαγρός’ 350gr
Διατροφική Δήλωση ανά 100gr
Ενέργεια 1538 kJ / 365 kcal
Λιπαρά 8.81g
Υδατάνθρακες 56.8g
Πρωτεΐνες 14.6g
Βιολογικό Λάδι Μαύρου Κύμινου 'Βιολόγος' 100ml
Ψιλοκομμένη Τρούφα TROUFAPLUS 80gr
Λάδι Λευκής Πολύτιμης Τρούφας 250ml
Αλάτι Χονδρό Μεσολογγίου 'Βιοαγρός' 1kg
Βιολογικοί Βασιλικοί Χουρμάδες Medjool με Πυρήνα Χύμα 5kgr
Βιολογική Πρωτεΐνη WHEY Ορού Γάλακτος 'Βιολόγος' 500gr
Υποβρύχιο Μαστίχα με Βύσσινο 'MastihaShop' 100gr
Βούτυρο Μαύρης Τρούφας TROUFAPLUS 80gr
Βιολογικό Ρόφημα με Μέλι, Πορτοκάλι & Κρόκο Κοζάνης 'Krocus Kozanis Products' 18gr
Μαρμελάδα Φραγκόσυκο 'CORFU SPIRIT' 250gr
Βιολογικό Λάδι Μαύρου Κύμινου 'Βιολόγος' 100ml
Ψιλοκομμένη Τρούφα TROUFAPLUS 80gr
Λάδι Λευκής Πολύτιμης Τρούφας 250ml
Αλάτι Χονδρό Μεσολογγίου 'Βιοαγρός' 1kg
Βιολογικοί Βασιλικοί Χουρμάδες Medjool με Πυρήνα Χύμα 5kgr
Βιολογική Πρωτεΐνη WHEY Ορού Γάλακτος 'Βιολόγος' 500gr
Υποβρύχιο Μαστίχα με Βύσσινο 'MastihaShop' 100gr
Βούτυρο Μαύρης Τρούφας TROUFAPLUS 80gr
Βιολογικό Ρόφημα με Μέλι, Πορτοκάλι & Κρόκο Κοζάνης 'Krocus Kozanis Products' 18gr
Μαρμελάδα Φραγκόσυκο 'CORFU SPIRIT' 250gr
2.57€
Το βιολογικό αλεύρι αμάρανθου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σκέτο για την παραγωγή αρτοσκευασμάτων που δεν χρειάζεται να φουσκώσουν, όπως για παράδειγμα πίτες και τηγανίτες.
Για την παρασκευή ψωμιού θα πρέπει να το ανακατευτεί με άλλα άλευρα μεαναλογία 1 μέρος αμάρανθος προς 4 μέρη άλλων αλεύρων.
Ο αμάρανθος είναι ένας σπόρος, ψευδο-δημητριακό, ενώ ανήκει περισσότερο στην οικογένεια της κινόα και του φαγόπυρου. Περιέχει πρωτεΐνη υψηλής αξίας και μάλιστα πολύ περισσότερη από αυτήν των δημητριακών. Επίσης οι σπόροι του αμάρανθου περιέχουν σημαντικές ποσότητες ασβεστίου, μαγνησίου και σιδήρου.
Βιολογικό Αλεύρι Αμάρανθου ‘Βιοαγρός’ 350gr
Διατροφική Δήλωση ανά 100gr
Ενέργεια 1538 kJ / 365 kcal
Λιπαρά 8.81g
Υδατάνθρακες 56.8g
Πρωτεΐνες 14.6g