Βιολογικό Ξινόμαυρο Κρασί Νάουσσα MAVRO ΚΤΗΜΑ ΤΑΡΑΛΑ 750ml
Ποικιλία: Ξινόμαυρο Νάουσσα
Αμπελώνας: Στη νοτιοανατολική πλαγιά του όρους Βέρμιο, υψόμετρο 300μ
στην περιοχή Πολλά Νερά, νομού Ημαθίας.
Εμφιάλωση: Στο οινοποιΐο μας, περιοχή Φυτεία, Ημαθίας.
Ωρίμανση: 5 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Αλκοολικός τίτλος : 13,5% vol
Παλαίωση : 5 – 6 χρόνια
Οινοποίηση : Κλασική ερυθρή οινοποίηση, με ολόκληρη την ρώγα άσπαστη μέσα στη δεξαμενή ζύμωσης, κρυοεκχύλιση για 4-5 μέρες στους 10°C, και στη συνέχεια ζύμωση με γηγενείς ζύμες στους 22°C για 14-18 ημέρες, εν συνεχεία απολάσπωση και στη συνέχεια μεταφορά με τις ευγενείς λεπτές ζύμες, ωρίμανση για 2-4 χρόνια σε βαρέλια δεύτερης χρήσης. Ο οίνος αυτός προέρχεται από ένα και μοναδικό αμπελοτεμάχιο το Νο 4 του ενιαίου αμπελώνα στα Πολλά Νερά.
Συνοδεύει: Κόκκινα κρέατα, πικάντικες σάλτσες, παραδοσιακές πίτες, κυνήγι σε διάφορες μαγειρικές εκδοχές, τυριά και αλλαντικά και σοκολάτες γάλακτος.
ENGLISH
Βιολογική Κανέλα Κεϋλάνης Σκόνη 'OLA-BIO' 50gr
Βιολογικές Νιφάδες Βρώμης Ολικής Άλεσης 'Βιοαγρός' 500gr
Βιολογικό Πλιγούρι Ζέας 'ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ' 250gr
Βιολογική Μπάρα RECOVERY Χουρμάς, Μαύρο Ταχίνι 'SESAMIS' 34gr x16
Βούτυρο Λευκής Τρούφας TROUFAPLUS 80gr
Βιολογική Μπάρα PERFORMANCE 'SESAMIS' 34gr x16
Βιολογικό Μέλι Ανθέων και Δάσους "ΑΞΙΟΝ ΕΣΤΙ" 450g
Vegan Σαλάμι Σύκου Κύμης Καπνιστή Πάπρικα 'Συκοφάγος' 180gr
Αλάτι με Τρούφα 'TROUFAPLUS' 30gr
Βιολογική Πρόπολη σε Σπρέι Junior 'ΑΞΙΟΝ ΕΣΤΙ' 30ml
Βιολογικό Μέλι με Πρόπολη 'ΑΞΙΟΝ ΕΣΤΙ' 250gr
Ριζότο με Άγρια Τρούφα ΜΟΥΣΕΙΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ 200gr
Βιολογικό Έλαιο Αβοκάντο 7Elements 100ml
Βιολογικό κρασί ΠΕΡΙΒΛΕΠΤΟΣ ΛΕΥΚΟΣ' Π.Γ.Ε. 'ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΔΩΡΑΚΑΚΟΥ' 750ml
Βιολογικό Μέλι Ερείκης 'ΑΞΙΟΝ ΕΣΤΙ' 950g
Βιολογικό Κρασί 'ΠΕΡΙΒΛΕΠΤΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ' Π.Γ.Ε 'ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΔΩΡΑΚΑΚΟΥ' 750ml 

