Μανιταρόσουπα Βελουτέ από το ΜΟΥΣΕΙΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ

Διατροφικοί ισχυρισμοί:

Πηγή Εδώδιμων ινών
Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο
Χαμηλά Λιπαρά

Μια εύκολης παρασκευής και ξεχωριστής απόλαυσης μανιταρόσουπα, με βελούδινη υφή και απαράμιλλη γεύση.

Η αργή καραμελοποίηση, είναι το κλειδί για να ξεκλειδώσετε τη γευστική μαγεία των περιεχόμενων μανιταριών.

Χωρίς κανένα συντηρητικό, αποτελεί ιδανική λύση για φοιτητές και εργένηδες, ενώ ταυτόχρονα μπορεί να σερβιριστεί ως ξεχωριστό πρώτο πιάτο σε κάθε γεύμα.

Για μια μερίδα σούπας, ρίχνουμε μισό σακουλάκι σε 200ml νερού βρύσης και ζεσταίνουμε για τρία λεπτά.