Μανιταρόσουπα από το ΜΟΥΣΕΙΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
Διατροφικοί ισχυρισμοί:
- Πηγή Πρωτεϊνών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο
- Χαμηλά Λιπαρά
Οι σούπες και τα μείγματα μανιταριών διαθέτουν σοβαρούς διατροφικούς ισχυρισμούς που προκύπτουν από τη
σχολαστική επιλογή των πρώτων υλών και τις προσεκτικές αναλογίες των συστατικών τους.
Οι λόγοι που οδήγησαν στη δημιουργία των προϊόντων αυτών είναι απλοί:
• Η εύκολη και γρήγορη χρήση τους, ακόμα και από τους πλέον ερασι- τέχνες μαγείρους.
• Η ύπαρξη έτοιμων μειγμάτων ή σουπών, με κυρίαρχη τη γεύση και το άρωμα του μανιταριού, γεγονός που επιτυγχάνεται με τη χρήση αποξηραμένων μανιταριών ή πούδρας μανιταριών.
• Η εύρεση των σωστών αναλογιών, οι οποίες ενισχύουν δραστικά τη διατροφική τους αξία.
• Η εύκολη και γρήγορη χρήση τους, ακόμα και από τους πλέον ερασι- τέχνες μαγείρους.
• Η ύπαρξη έτοιμων μειγμάτων ή σουπών, με κυρίαρχη τη γεύση και το άρωμα του μανιταριού, γεγονός που επιτυγχάνεται με τη χρήση αποξηραμένων μανιταριών ή πούδρας μανιταριών.
• Η εύρεση των σωστών αναλογιών, οι οποίες ενισχύουν δραστικά τη διατροφική τους αξία.
Οδηγίες μαγειρέματος:
Αδειάστε το περιεχόμενο σε 1lt ελαφρώς αλατισμένου νερού που βράζει. Βράστε για 10 λεπτά με σταδιακή ανάδευση. Προσθέστε μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και σερβίρετε με φέτα. .
ENGLISH
Βιολογική Χαρουπόσκονη 'Βιοαγρός' 200gr
Βιολογικός Ελληνικός Καφές Καϊμάκι 'Βιοαγρός' 100gr
Βιολογικό Μέλι Ερείκης Σουσούρα 'Άβατον' 850gr
Μαρμελάδα Ανανά με Καρότο, Αχλάδι και Μπαχαρικά 'JUKEROS' 250 gr
Βιολογικά Φασόλια Γίγαντες 'Βιοαγρός' 400gr
Βιολογικές Ελληνικές Φακές BIOPLUS 500gr
Λάδι Μαύρης Τρούφας «TROUFAPLUS» 60ml
Άλειμμα Βατόμουρο με Goji berries JUKEROS' 240 gr
Χειροποίητο Άλειμμα Χιώτικου Μανταρινιού 'CITRUS' 380gr
Μαρμελάδα Σύκο με Βινσάντο 'JUKEROS' 250 gr
Βιολογικές Φακές ‘Εύφορη Γη’ OLA-BIO 500gr
Βιολογικό Ρόφημα με Πιπερόριζα, Γλυκόριζα & Κρόκο Κοζάνης 'Krocus Kozanis Products' 18gr
Βιολογικός Κιμάς Σόγιας 'Βιοαγρος' 200gr
Μελομακάρονα Ν. Καρβάλης με Μέλι και Καρύδια 'ΧΡΥΣΑΝΘΙΔΗΣ' 430gr
Μαρμελάδα Φραγκόσυκο 'CORFU SPIRIT' 250gr
Βιολογικό Ξινόμαυρο Κρασί Νάουσσα 2013 ΚΤΗΜΑ ΤΑΡΑΛΑ 750ml
Βιολογικό Ελληνικό Σκόρδο σε φέτες 'ΕΚΛΕΚΤΗ ΚΟΥΖΙΝΑ' 50gr
Μαρμελάδα Ντομάτα 'CORFU SPIRIT' 250gr
Βιολογική Ζάχαρη Χουρμά 'Βιοαγρός' 200gr
Μπισκότα Βουτύρου Χαμομήλι 'MastihaShop' 140gr
Βιολογικά Ρεβύθια Μέτρια 'ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ' 500gr
Βιολογική Κέτσαπ Χωρίς Ζάχαρη 'Βιοαγρός' 320gr
Ρόφημα με Κανέλα, Γαρύφαλλο & Κρόκο Κοζάνης 'Krocus Kozanis Products' 18gr
Μαρμελάδα Βερίκοκο 85% φρέσκο φρούτο ΓΕΩΔΗ 2x350g
Λάδι Λευκής Πολύτιμης Τρούφας «TROUFAPLUS» 60ml
Χαλβάς Κλασσικός με Μαύρη Ζάχαρη & Ταχίνι Ολικής Άλεσης 'Χαλβάς Δραπετσώνας' 450gr
Μαρμελάδα Πορτοκάλι, Μανταρίνι & Λεμόνι 'ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΙΔΗΣ' 380gr
Βιολογικό Κύμινο Αλεσμένο 'SPICE ME' 30gr
Υποβρύχιο Μαστίχα με Βύσσινο 'MastihaShop' 100gr
Refreshing Ντους Μπάνιου Πράσινο Τσάι 'ZEALOTS OF NATURE' 250ml
ΟΙΚΟΠΑΛ' Βιολογικός Τραχανάς Λαχανικών 500g 

