Μανιταρόσουπα από το ΜΟΥΣΕΙΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
Διατροφικοί ισχυρισμοί:
- Πηγή Πρωτεϊνών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο
- Χαμηλά Λιπαρά
Οι σούπες και τα μείγματα μανιταριών διαθέτουν σοβαρούς διατροφικούς ισχυρισμούς που προκύπτουν από τη
σχολαστική επιλογή των πρώτων υλών και τις προσεκτικές αναλογίες των συστατικών τους.
Οι λόγοι που οδήγησαν στη δημιουργία των προϊόντων αυτών είναι απλοί:
• Η εύκολη και γρήγορη χρήση τους, ακόμα και από τους πλέον ερασι- τέχνες μαγείρους.
• Η ύπαρξη έτοιμων μειγμάτων ή σουπών, με κυρίαρχη τη γεύση και το άρωμα του μανιταριού, γεγονός που επιτυγχάνεται με τη χρήση αποξηραμένων μανιταριών ή πούδρας μανιταριών.
• Η εύρεση των σωστών αναλογιών, οι οποίες ενισχύουν δραστικά τη διατροφική τους αξία.
• Η εύκολη και γρήγορη χρήση τους, ακόμα και από τους πλέον ερασι- τέχνες μαγείρους.
• Η ύπαρξη έτοιμων μειγμάτων ή σουπών, με κυρίαρχη τη γεύση και το άρωμα του μανιταριού, γεγονός που επιτυγχάνεται με τη χρήση αποξηραμένων μανιταριών ή πούδρας μανιταριών.
• Η εύρεση των σωστών αναλογιών, οι οποίες ενισχύουν δραστικά τη διατροφική τους αξία.
Οδηγίες μαγειρέματος:
Αδειάστε το περιεχόμενο σε 1lt ελαφρώς αλατισμένου νερού που βράζει. Βράστε για 10 λεπτά με σταδιακή ανάδευση. Προσθέστε μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και σερβίρετε με φέτα. .
ENGLISH
Βιολογικές Πέννες Τουταγχαμών 'ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΥ' 400gr
Μαρμελάδα Ντομάτα 'CORFU SPIRIT' 250gr
Βιολογικό Βοτανικό Τσάι Gentle Evening THAMMA 18g
Βιολογικές Νιφάδες Βρώμης Ολικής Άλεσης Χονδρές 'Βιοαγρός' 500gr
Βιολογικός Ελληνικός Καφές Καϊμάκι 'Βιοαγρός' 100gr
Βιολογικό Αμυγδαλοβούτυρο Ελληνικό 'OLA-BIO' 250gr
Βιολογικό Βότανο Αχίλλεα 'Άρωμα Φύσης' 40gr
Βιολογικό Μαύρο Πιπέρι Αλεσμένο 'SPICE ME' 100gr
ΟΙΚΟΠΑΛ' Βιολογικός Τραχανάς Λαχανικών 500g
Θυμαρίσιο Μέλι Καλύμνου 450gr
Βιολογικά Κριτσίνια 5 Δημητριακών & Λιναρόσπορο ΟΙΚΟΠΑΛ 140gr 


