Μανιταρόσουπα από το ΜΟΥΣΕΙΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
Διατροφικοί ισχυρισμοί:
- Πηγή Πρωτεϊνών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο
- Χαμηλά Λιπαρά
Οι σούπες και τα μείγματα μανιταριών διαθέτουν σοβαρούς διατροφικούς ισχυρισμούς που προκύπτουν από τη
σχολαστική επιλογή των πρώτων υλών και τις προσεκτικές αναλογίες των συστατικών τους.
Οι λόγοι που οδήγησαν στη δημιουργία των προϊόντων αυτών είναι απλοί:
• Η εύκολη και γρήγορη χρήση τους, ακόμα και από τους πλέον ερασι- τέχνες μαγείρους.
• Η ύπαρξη έτοιμων μειγμάτων ή σουπών, με κυρίαρχη τη γεύση και το άρωμα του μανιταριού, γεγονός που επιτυγχάνεται με τη χρήση αποξηραμένων μανιταριών ή πούδρας μανιταριών.
• Η εύρεση των σωστών αναλογιών, οι οποίες ενισχύουν δραστικά τη διατροφική τους αξία.
• Η εύκολη και γρήγορη χρήση τους, ακόμα και από τους πλέον ερασι- τέχνες μαγείρους.
• Η ύπαρξη έτοιμων μειγμάτων ή σουπών, με κυρίαρχη τη γεύση και το άρωμα του μανιταριού, γεγονός που επιτυγχάνεται με τη χρήση αποξηραμένων μανιταριών ή πούδρας μανιταριών.
• Η εύρεση των σωστών αναλογιών, οι οποίες ενισχύουν δραστικά τη διατροφική τους αξία.
Οδηγίες μαγειρέματος:
Αδειάστε το περιεχόμενο σε 1lt ελαφρώς αλατισμένου νερού που βράζει. Βράστε για 10 λεπτά με σταδιακή ανάδευση. Προσθέστε μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και σερβίρετε με φέτα. .
ENGLISH
Παστέλι με Αμύγδαλα & Πορτοκάλι 'CORFU SPIRIT' 70gr
Μαρμελάδα Κουμ-Κουάτ 'CORFU SPIRIT' 250gr
Οδοντόκρεμα Fresh με Μαστίχα Χίου 'Mastiha Shop' 80ml
Βιολογικό Βότανο Αχίλλεα 'Άρωμα Φύσης' 40gr
Βιολογικό Κακάο Ημιαποβουτυρωμένο10-15% 'Βιοαγρός' 200γρ
Τσάτνεϊ Καραμελωμένων Κρεμμυδιών με Βαλσαμικό Ξύδι 'JUKEROS' 250 gr
Βιολογικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο ΛΙΟΚΑΡΠΙ 5L
Βιολογικές Φακές ‘Εύφορη Γη’ OLA-BIO 500gr
ΟΙΚΟΠΑΛ' Βιολογικός Τραχανάς Λαχανικών 500g
Βιολογικό Αμυγδαλοβούτυρο Λευκό Ελληνικό 'OLA-BIO' 250gr 

