Μανιταρόσουπα από το ΜΟΥΣΕΙΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
Διατροφικοί ισχυρισμοί:
- Πηγή Πρωτεϊνών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο
- Χαμηλά Λιπαρά
Οι σούπες και τα μείγματα μανιταριών διαθέτουν σοβαρούς διατροφικούς ισχυρισμούς που προκύπτουν από τη
σχολαστική επιλογή των πρώτων υλών και τις προσεκτικές αναλογίες των συστατικών τους.
Οι λόγοι που οδήγησαν στη δημιουργία των προϊόντων αυτών είναι απλοί:
• Η εύκολη και γρήγορη χρήση τους, ακόμα και από τους πλέον ερασι- τέχνες μαγείρους.
• Η ύπαρξη έτοιμων μειγμάτων ή σουπών, με κυρίαρχη τη γεύση και το άρωμα του μανιταριού, γεγονός που επιτυγχάνεται με τη χρήση αποξηραμένων μανιταριών ή πούδρας μανιταριών.
• Η εύρεση των σωστών αναλογιών, οι οποίες ενισχύουν δραστικά τη διατροφική τους αξία.
• Η εύκολη και γρήγορη χρήση τους, ακόμα και από τους πλέον ερασι- τέχνες μαγείρους.
• Η ύπαρξη έτοιμων μειγμάτων ή σουπών, με κυρίαρχη τη γεύση και το άρωμα του μανιταριού, γεγονός που επιτυγχάνεται με τη χρήση αποξηραμένων μανιταριών ή πούδρας μανιταριών.
• Η εύρεση των σωστών αναλογιών, οι οποίες ενισχύουν δραστικά τη διατροφική τους αξία.
Οδηγίες μαγειρέματος:
Αδειάστε το περιεχόμενο σε 1lt ελαφρώς αλατισμένου νερού που βράζει. Βράστε για 10 λεπτά με σταδιακή ανάδευση. Προσθέστε μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και σερβίρετε με φέτα. .
ENGLISH
Βιολογικά Αποξηραμένα Μύρτιλα Χ/Ζ 'Βιοαγρός' 100gr
Χαλβάς Μαύρη Ζάχαρη & Ταχίνι Ολικής 'Χαλβάς Δραπετσώνας' 900gr
Μαρμελάδα Λεμόνι με Καραμελωμένο Ginger και Ροδοπέταλα 'JUKEROS' 250 gr
Τσάτνεϊ Μήλο Με Ντομάτα 'JUKEROS' 250 gr
Χαλβάς Αμυγδάλου με Χαρουπόμελο 'Χαλβάς Δραπετσώνας' 900gr
Βιολογικά Ζυμαρικά Konjac Σπαγγέτι 'Magic Diet Pasta Bioagros' 250gr
Μαρμελάδα Ντομάτα 'CORFU SPIRIT' 250gr
Λάδι Μαύρης Τρούφας «TROUFAPLUS» 60ml
Βιολογικό Μέλι Καστανιάς "ΑΞΙΟΝ ΕΣΤΙ" 450g
Τσάτνεϊ Σύκο 'JUKEROS' 250 gr
Βιολογικό Ηλιοσποροβούτυρο Ελληνικό 'OLA-BIO' 250gr 


