Μανιταρόσουπα από το ΜΟΥΣΕΙΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
Διατροφικοί ισχυρισμοί:
- Πηγή Πρωτεϊνών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο
- Χαμηλά Λιπαρά
Οι σούπες και τα μείγματα μανιταριών διαθέτουν σοβαρούς διατροφικούς ισχυρισμούς που προκύπτουν από τη
σχολαστική επιλογή των πρώτων υλών και τις προσεκτικές αναλογίες των συστατικών τους.
Οι λόγοι που οδήγησαν στη δημιουργία των προϊόντων αυτών είναι απλοί:
• Η εύκολη και γρήγορη χρήση τους, ακόμα και από τους πλέον ερασι- τέχνες μαγείρους.
• Η ύπαρξη έτοιμων μειγμάτων ή σουπών, με κυρίαρχη τη γεύση και το άρωμα του μανιταριού, γεγονός που επιτυγχάνεται με τη χρήση αποξηραμένων μανιταριών ή πούδρας μανιταριών.
• Η εύρεση των σωστών αναλογιών, οι οποίες ενισχύουν δραστικά τη διατροφική τους αξία.
• Η εύκολη και γρήγορη χρήση τους, ακόμα και από τους πλέον ερασι- τέχνες μαγείρους.
• Η ύπαρξη έτοιμων μειγμάτων ή σουπών, με κυρίαρχη τη γεύση και το άρωμα του μανιταριού, γεγονός που επιτυγχάνεται με τη χρήση αποξηραμένων μανιταριών ή πούδρας μανιταριών.
• Η εύρεση των σωστών αναλογιών, οι οποίες ενισχύουν δραστικά τη διατροφική τους αξία.
Οδηγίες μαγειρέματος:
Αδειάστε το περιεχόμενο σε 1lt ελαφρώς αλατισμένου νερού που βράζει. Βράστε για 10 λεπτά με σταδιακή ανάδευση. Προσθέστε μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και σερβίρετε με φέτα. .
ENGLISH
Vegan Σαλάμι Σύκου Κύμης Αμύγδαλο 'Συκοφάγος' 180gr
Βιολογικό Μέλι Καστανιάς 'Άβατον' 400gr
Βιολογικά Ρεβύθια Γρεβενών 'ΒΙΟΔΩΡΟΣ ΓΑΙΑ' 500gr
Βιολογικές Φακές Μαύρες Beluga 'Βιοαγρός' 500gr
Βιολογικό Ρόφημα με Πιπερόριζα, Γλυκόριζα & Κρόκο Κοζάνης 'Krocus Kozanis Products' 18gr
Βιολογικά Φασόλια Γίγαντες 'Βιοαγρός' 400gr
Βιολογική Πρωτεΐνη Ρυζιού 'Βιολόγος' 500gr
Αιγοπρόβεια Ελληνική Πρωτεΐνη 'Βιολόγος' 500gr
Ελληνικό Πρωινό 'MastihaShop' 4x70 gr
Βιολογικό Βούτυρο Σπόρων Κάνvαβης Ωμό 'Medi Oils' 215gr
Μπισκότα Βουτύρου Χαμομήλι 'MastihaShop' 140gr
Μαρμελάδα Φράουλα 'MastihaShop' 230 gr
Vegan Σαλάμι Σύκου Κύμης Καπνιστή Πάπρικα 'Συκοφάγος' 180gr
Γλυκό του κουταλιού ΚΟΥΜ-ΚΟΥΑΤ 'CORFU SPIRIT' 600gr
Βιολογικά Ρεβύθια Μέτρια OLA BIO 500gr
Βιολογικό Ταχίνι Ολικής Ωμό Άθερμο ΣΑΜΥΘΟΣ 200gr
Λεντινούλα (Shiitake) σε λάδι ΜΟΥΣΕΙΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ 260gr 


