Ελληνικό Καπνιστό Πορτομπέλο σε λάδι από το ΜΟΥΣΕΙΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
Συστατικά: 260 γραμμάρια από μανιτάρι, ελαιόλαδο, αλάτι και ξύδι.
Διατροφικοί ισχυρισμοί:
- Χωρίς Σάκχαρα
- Πηγή Εδώδιμων ινών
Η ανάγκη διατήρησης των μανιταριών για μεγάλο χρονικό διάστημα,οδήγησε στη συντήρησή τους σε λάδι. Σήμερα βέβαια, τα μανιτάρια σε λάδι αποτελούν ένα gourmet μεζεδάκι, χωρίς συντηρητικά και χωρίς απώλεια της μεγάλης βιολογικής τους αξίας.
Πρόκειται για μία μανιταρολιχουδιά, που μπορεί να ανασυρθεί ανά πάσα στιγμή από το ντουλάπι και να συνοδεύσει με εξαιρετικό τρόπο το ουζάκι,το τσίπουρο ή το κρασάκι σας.
Το καπνιστό πορτομπέλο σε λάδι του Μουσείου είναι έτοιμο για κατανάλωση και έχει πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής (18-24 μήνες).
Η μοναδική του συσκευασία δεν είναι τυχαία.
Έχει το σχήμα του κορυφαίου μανιταριού, του Βωλίτη!
Ένας… «φόρος τιμής» στο εξαιρετικό αυτό μανιτάρι, με την αξεπέραστη γεύση και τις άπειρες χρήσεις.