Βιολογικό Ροζέ Ημίξηρο Κρασί Π.Γ.Ε ‘ΚΤΗΜΑ ΘΕΟΔΩΡΑΚΑΚΟΥ’ – Λακωνικός Τοπικός Οίνος, Ροζέ Ημίξηρος
Ποικιλιακή σύνθεση: Μαυρούδι 80%, Αγιωργίτικο 20%.
Βιολογικός οίνος 12,5% alc. Πιστοποίηση ΔΗΩ.
Χρώμα λαμπερό τριανταφυλλί, έντονο αρωματικό bouquet, με χαρακτηριστικό άρωμα τριαντάφυλλου, κερασιού και τσιχλόφουσκας. Πλούσια γλυκόξινη γεύση, μεταξένια τανικότητα και δροσερή γλυκύτητα.
Σερβίρεται στους 9-11°C.
Συνοδεύει πιάτα της ασιατικής και της μεξικάνικης κουζίνας, γλυκόξινο χοιρινό με φρέσκα λαχανικά, καυτερό πικάντικο κοτόπουλο. Ζυμαρικά με θαλασσινά όπως αστακομακαρονάδα, καθώς και λαδερά με κόκκινη σάλτσα. Ποικιλίες αλλαντικών και γλυκών τυριών, φρουτοσαλάτες, ενώ σερβίρεται άριστα και ως απεριτίφ.