Ριζότο με Άγρια Τρούφα από το ΜΟΥΣΕΙΟ ΦΥΣΙΚΗΣ ΙΣΤΟΡΙΑΣ ΜΕΤΕΩΡΩΝ
Διατροφικοί ισχυρισμοί:
- Χαμηλά Λιπαρά
Οι σούπες και τα μείγματα μανιταριών διαθέτουν σοβαρούς διατροφικούς ισχυρισμούς που προκύπτουν από τη
σχολαστική επιλογή των πρώτων υλών και τις προσεκτικές αναλογίες των συστατικών τους.
Οι λόγοι που οδήγησαν στη δημιουργία των προϊόντων αυτών είναι απλοί:
• Η εύκολη και γρήγορη χρήση τους, ακόμα και από τους πλέον ερασιτέχνες μαγείρους.
• Η ύπαρξη έτοιμων μειγμάτων ή σουπών, με κυρίαρχη τη γεύση και το άρωμα του μανιταριού, γεγονός που επιτυγχάνεται με τη χρήση αποξηραμένων μανιταριών ή πούδρας μανιταριών.
• Η εύρεση των σωστών αναλογιών, οι οποίες ενισχύουν δραστικά τη διατροφική τους αξία.
• Η εύκολη και γρήγορη χρήση τους, ακόμα και από τους πλέον ερασιτέχνες μαγείρους.
• Η ύπαρξη έτοιμων μειγμάτων ή σουπών, με κυρίαρχη τη γεύση και το άρωμα του μανιταριού, γεγονός που επιτυγχάνεται με τη χρήση αποξηραμένων μανιταριών ή πούδρας μανιταριών.
• Η εύρεση των σωστών αναλογιών, οι οποίες ενισχύουν δραστικά τη διατροφική τους αξία.
ENGLISH
Βιολογικά Τοματάκια Αποφλοιωμένα 'Βιοαγρός' 400gr
Βιολογικό Ελληνικό Σκόρδο σε φέτες 'ΕΚΛΕΚΤΗ ΚΟΥΖΙΝΑ' 50gr
Βιολογικές Βίδες Ρεβυθάλευρου Χωρίς Γλουτένη ΒΙΟΑΓΡΟΣ 250gr
Βιολογικό Μέλι από Κωνοφόρα Άνθη 'Άβατον' 400gr
Βιολογικό Έλαιο Μαύρο Κύμινο 7Elements 100ml
Βιολογικά Δημητριακά με Μαύρη Σοκολάτα JOICE 350gr
Βιολογικές Φακές Ψιλές 'ΒΙΟΔΩΡΟΣ ΓΑΙΑ' 500gr
Βιολογικό Μέλι Ερείκης Σουσούρα 'Άβατον' 400gr
Μελομακάρονα Ν. Καρβάλης με Μέλι και Καρύδια 'ΧΡΥΣΑΝΘΙΔΗΣ' 430gr
100% Καθαρή Μελάσα από Ζαχαροκάλαμο 'Emelia' 350gr
Παραδοσιακή Χαλβαδόπιτα με Φιστίκι και Μαστίχα Χίου 'MastihaShop' 80 gr
Βιολογικό Συκόμελο ASKADA 200ml
Αποξηραμένη Τρούφα 'TROUFAPLUS' 5gr 

