Ο Συκοφάγος είναι μια εταιρία που παράγει σε μικρή κλίμακα προϊόντα με βάση το Σύκο Κύμης.
Η ιδέα που δημιούργησε τον Συκοφάγο είναι απλή αλλά…νόστιμη.
Η χειροποίητη παραγωγή ξεχωριστών γεύσεων και διαφοροποιημένων προϊόντων ώστε αναδειχτεί η ανώτερη ποιότητα του Σύκου Κύμης.
Τα προϊόντα δεν έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία και όλα τα θρεπτικά στοιχειά καθώς και οι γεύσεις και ταράματα του σύκου διατηρούνται έντονα.