Category Archives: ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ

Κολοκυθόσουπα Βελουτέ με Τσάτνεϊ Goji Βerry-Μήλο-Κουρκουμά

Κολοκυθόσουπα Βελουτέ με Τσάτνεϊ Goji Βerry-Μήλο-Κουρκουμά

Κολοκυθόσουπα Βελουτέ – Μια γευστική συνταγή για τις κρύες μέρες του χειμώνα: ΥΛΙΚΑ: 1½ κιλό κίτρινη κολοκύθα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 800 γρ νερό 4 κ.σ. Chutney Goji berry-Μήλο-Κουρκουμά 500 ml φρέσκο γάλα 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι, πιπέρι 200 γρ γραβιέρα 300 γρ στραγγιστό γιαούρτι ηλιόσπορους ΕΚΤΕΛΕΣΗ: καθαρίζουμε την κολοκύθα από τους σπόρους […]

Vegan κρέμα με κακάο

Υλικά 150 γρ. κακάο σε σκόνη 120 γρ. κορν φλάουρ 250 γρ. γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη 125 γρ. νερό 150 γρ. σιρόπι σφενδάμου ή χαρουπόμελο 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά) αμύγδαλο ωμό ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα   Εκτέλεση Ανακατεύουμε σε μία κατσαρόλα το κακάο με το κορν φλάουρ. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα αμυγδάλου, το νερό […]

Πώς να διοργανώσετε ένα ρεβεγιόν στο σπίτι σας

Ο απόλυτος οδηγός για να καταπλήξετε όλους σας τους καλεσμένους! Η καθαριότητα. Περίπου μία εβδομάδα πριν αφιερώστε μία ημέρα – ή έστω αρκετές ώρες – στην καθαριότητα του σπιτιού σας, έτσι ώστε να νιώθετε ήσυχοι. Βέβαια, μία ημέρα πριν το ρεβεγιόν ή τη γιορτή, επιβάλλεται να κάνετε ένα φρεσκάρισμα στο μπάνιο σας, να ξεσκονίσετε τα […]

Ζελέ με γλυκό κρασί και φύλλα χρυσού

Σερβιρισμένο με αληθινά φύλλα χρυσού, αυτό το γλυκό θα δώσει λάμψη σε κάθε επίσημη περίσταση. Μερίδες: περίπου 7, Προετοιμασία: 15΄, Αναμονή: 3-4 ώρες   Υλικά 750 ml κρασί λευκό γλυκό 20 γρ. ζελατίνα σε φύλλα (4 φύλλα των 5 γρ. ή 8 των 2,5 γρ.) σταφύλι λευκό (μερικές ρόγες) 1 λεμόνι, το ξύσμα του 2 […]

Λαμπερό Δέρμα το βράδυ της Πρωτοχρονιάς

Η Πρωτοχρονιά είναι πολύ κοντά και όλες θέλουμε να ήμαστε όμορφες και λαμπερές σε αυτές τις τόσο όμορφες γιορτές.Οι φυσικές μάσκες ομορφιάς για λάμψη θα σας βοηθήσουν να δείτε μέσα σε λίγα λεπτά την επιδερμίδα σας αναζωογονημένη και όμορφη όσο ποτέ. Η Terra Pura προτείνει 5 + 1 μάσκες ομορφιάς για  να λάμψετε το βράδυ της […]

Τα έθιμα των Χριστουγέννων στην Ελλάδα

Χριστούγεννα: Ημέρες χαράς και γιορτής. Τα σπίτια και οι πόλεις φορούν τα γιορτινά τους, αποκτώντας φως και χρώμα, ενώ οι κουζίνες πλημμυρίζουν από αρώματα παραδοσιακών εδεσμάτων. Το «καλές γιορτές» και το «χρόνια πολλά» αντηχούν σε κάθε σημείο συνάντησης, ενώ οι ήχοι από τα τρίγωνα και τα κάλαντα των παιδιών δονούν με χαρούμενες νότες την ατμόσφαιρα. Mε δεκάδες […]

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΤΡΟΥΦΑ

ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΤΡΟΥΦΑ

Υλικά 1 iceberg 1 λόλα κόκκινη κατσαρή 1 λόλα πράσινη ½ κιλό πράσινα σπαράγγια βρασμένα 100 ml ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας λάδι τρούφας 1 κουτ.σουπας ξύδι balsamico 1 κουτ. σούπας λευκό ξύδι 1 κουτ. σούπας μέλι 2 τρούφες κομμένες σε ψιλές φέτες Εκτέλεση Ανακατεύουμε σε ένα μπωλ όλα τα υλικά για το dressing και τα […]

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΚΑΣΤΑΝΑ

ΥΛΙΚΑ 50 γρ ελαιόλαδο για το σοτάρισμα 2 κρεμμύδια λευκά, σε λεπτές ροδέλες 1 κιλό μανιτάρια 250 γρ κάστανα βρασμένα και ξεφλουδισμένα (καθαρό βάρος 320) 1 λίτρο γάλα 200 γρ. κρασί λευκό 1 κύβο κότας MAGGI 3 κλωνάρια δενδρολίβανο 2 σκ. κόρδο αλάτι πιπέρι 5 φέτες μπέικον για σερβίρισμα 100 γρ φουντούκια για το σερβίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ […]

Χριστουγεννιάτικα Σπιτικά Σοκολατάκια

Τα Χριστούγεννα έρχονται και εμείς σας έχουμε την καλύτερη συνταγή για να γεμίσετε το σπίτι με χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια! Προμηθευτείτε όλα τα απαραίτητα υλικά στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα.  Υλικά 400γρ. μπισκότα wish chocolate cookies 200γρ. τυρί κρέμα. 30 -35 φουντούκια. 400γρ. Wish Dark Chocolate με stevia. Τρούφα σοκολάτας Τρίμμα καρύδας. 30 ξυλάκια (προαιρετικά) Εκτέλεση Θρυμματίζετε τα […]

Η TerraPura στηρίζει το Κάνε-Μια-Ευχή-Ελλάδος

Η TerraPura στηρίζει το Κάνε-Μια-Ευχή-Ελλάδος / Μake a Wish Απολαύστε μια Wish Crunchy… και Εκπληρώστε μια Παιδική Ευχή του Make a Wish (Κάνε-Μια-Ευχή Ελλάδος)! Τo Ηλεκτρονικό μας κατάστημα TerraPura, τα προϊόντα υγιεινής διατροφής Wish (χωρίς προσθήκη ζάχαρης) και ο οργανισμός Make–A–Wish (Κάνε-Μια-Ευχή Ελλάδος) ενώνουν τις δυνάμεις τους για να εκπληρώσουν τις Ευχές παιδιών με σοβαρές ασθένειες. […]

Σαν τα παλιά Χριστούγεννα

13, Δεκεμβρίου 2015 Αθήνα, Ελλάδα Μέσα Δεκεμβρίου λοιπόν και η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα έχει ήδη ξεκινήσει. Με την ευκαιρία της γιορτινής ατμόσφαιρας η Terra Pura τρυπώνει στο γιορτινό τραπέζι των Παππούδων μας κι ακόμη παλιότερα, για να θυμηθούμε τι συνήθιζαν να τρώνε κάποτε, καθώς και να διδαχθούμε από τις παλιές Χριστουγεννιάτικες συνταγές που […]

5+1 Παραδοσιακές Συνταγές για το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι

13, Νοεμβρίου 2015 Αθήνα, Ελλάδα Μπήκε λοιπόν κι αυτός ο Δεκέμβρης και μαζί του η προσμονή για τα Χριστούγεννα και την ευρύτερη γιορτινή περίοδο είναι περισσότερο επιτακτική παρά ποτέ. Οι δρόμοι στολισμένοι, χρωματιστά λαμπιόνια και ο κόσμος έξω στους δρόμους, να ψωνίζει μέσα σε μια απίστευτα γιορτινή ατμόσφαιρα. Και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι αρχίζει να οργανώνεται […]