Βιολογικές Καλαμών Ελιές σε Άλμη με κουκούτσι, σε γυάλινο βάζο.
Απολαύστε τες ως ορεκτικό. Δίνουν έναν διαφορετικό τόνο σε σαλάτες, σάντουιτς και τόστ
Συστατικά: ελιές Καλαμών* 58%, νερό, αλάτι, ξύδι από λευκό κρασί*, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ
Βιολογικές Πράσινες Ελιές σε Άλμη με κουκούτσι, σε γυάλινο βάζο. Συστατικά: ελιές πράσινες* 55%, νερό, αλάτι, ξύδι από λευκό κρασί*, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ
Χωρίς βούτυρο, χωρίς κρυσταλλική ζάχαρη και τόσο εύκολη που δε θα χρειαστείτε ούτε μίξερ! Για το σιρόπι: ・300γρ νερό βραστό ・160γρ μελάσα Emelia ・1 ξύλο κανέλας ・6 γαρύφαλλα Για την καρυδόπιτα: ・4 αυγά ・160γρ μελάσα Emelia ・80γρ ελαιόλαδo (+λίγο ακόμα) ・90γρ γάλα ・180γρ σιμιγδάλι ・50γρ αλεύρι ολικής άλεσης ・1 κ.γ κανέλα ・½ κ.γ γαρύφαλλο σκόνη […]
Με ιδιαιτέρη φροντίδα και σεβασμό στην ποιότητα και στη γεύση οι ελιές καλαμών της οικογένειας Ανεστάκου από την Αταλάντη έρχονται χωρίς αλάτι.
Ένα ευρύτατα διαδεδομένο μανιτάρι, με διακριτικό άρωμα και λεπτή γεύση, έτοιμο για κατανάλωση.
Το λάδι του είναι χρήσιμο για τις σαλάτες σας, τις οποίες «μπολιάζει» με τη χαρακτηριστική του γεύση.
Ως προϊόν, με υψηλή περιεκτικότητα σε εδώδιμες ίνες και στα πλαίσια πάντα μίας ισορροπημένης διατροφής, βοηθά στην ομαλή λειτουργία του εντέρου, στη διαχείριση του σωματικού βάρους, ενώ ταυτόχρονα οι εδώδιμες ίνες σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων και σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2.
Το κορυφαίας ποιότητας μανιτάρι καλλιέργειας Πορτομπέλο, γίνεται καπνιστό.
Η μεστή γεύση του και η σαρκώδης υφή του συνδυάζονται με το άρωμα του καπνού και δημιουργούν ένα προϊόν που κατατάσσεται πολύ ψηλά στην
πυραμίδα της γευσιγνωσίας.
Αποτελεί ένα εξαιρετικό συνοδευτικό μεζεδάκι, ενώ αν θέλετε η σαλάτα σας να έχει τα χαρακτηριστικά του αρώματα, προσθέστε μερικά κομμάτια σε αυτήν ή χρησιμοποιήστε το λάδι του.
Ευρέως γνωστό και δημοφιλές μανιτάρι καλλιέργειας, με τραγανή σάρκα, ελκυστική γεύση και εξαίρετη νοστιμιά.
Συνοδεύει μοναδικά το κρασί, το τσίπουρο ή το ούζο, αλλά χρησιμοποιείται και ως βασικό συστατικό σε πολλές γαστρονομικές δημιουργίες.
Τα συστατικά του, καθώς και η μη χρήση συντηρητικών, το καθιστούν ελκυστικό, όχι μόνο για τη γεύση του, αλλά και για τη βιολογική του αξία.
Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο.
Λεντινούλα, το γνωστό σιτάκε, είναι ένα φαρμακευτικό μανιτάρι κορυφαίας ποιότητας, με χαρακτηριστικό άρωμα, δυνατή, πικάντικη γεύση και θεραπευτικές ιδιότητες.
Πρωτοκαλλιεργήθηκε στην Ασία και σήμερα αποτελεί ένα από τα πλέον γνωστά και περιζήτητα μανιτάρια με ευρύτατη μαγειρική χρήση και εξαιρετικά γευστικά αποτελέσματα.
Καταναλώνεται έτσι όπως είναι, είτε απευθείας, είτε ως συνοδευτικό.
Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο, ενώ το λάδι του δίνει άρωμα στις σαλάτες σας.
ENGLISH
Βιολογικά Ελληνικά Τρυφερά Σπαράγγια σε βάζο, έτοιμα για σερβίρισμα. Χωρίς συντηρητικά.
Συστατικά: Σπαράγγια*, νερό, λευκό ξύδι*, ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο*, σπόροι σιναπιού*.
Το χαρουπόμελο, που είναι το μυστικό της μακροζωίας και της ευημερίας της μινωικής εποχής, σε ένα καινοτόμο συνδυασμό παλιού ξυδιού εξαιρετικού από σταφύλια από την κρητική γη, είναι έτοιμο να απογειώσει τις μαγειρικές σας δημιουργίες και να δώσει μεσογειακό άρωμα.
Βιολογική Ελληνική Κάπαρη, το περίεργο αυτό φυτό με την ιδιαίτερη μυρωδιά και γεύση, ευδοκιμεί πάνω στις πέτρες, στα βράχια και τους γκρεμούς σε όλα τα ελληνικά νησιά
Η ελληνική κάπαρη είναι σχεδόν πάντα αυτή που μεγαλώνει αυτοφυώς στη φύση.
Η κάπαρη φημίζεται για τις ευεργετικές ιδιότητες της που έχει στον ανθρώπινο οργανισμό.
Έχει ελάχιστες θερμίδες μόνο 3 θερμίδες για κάθε κ.σούπας αλλά αποτελεί τεράστια πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμινών.
Επίσης είναι πλούσια σε πρωτεΐνες,βιτ.Α,C,E ασβέστιο,φολικό οξύ και ωφέλιμα λιπαρά οξέα.
Xρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα, και κυρίως στην μεσογειακή κουζίνα
Η πικάντικη ιδιαίτερη γεύση της προσθέτει ξεχωριστή νότα στα πιάτα
• Ως τουρσί, χρησιμοποιείται σε πολλές σαλάτες, σε ορεκτικά, σε σάλτσες και ως επικάλυψη σε πίτσες.
• Η κάπαρη δίνει ιδιαίτερη γεύση στα λαχανικά, στο κρέας, και στο ψάρι (ειδικά σε συνταγές που συνδυάζεται με σάλτσα αντζούγιας)
• Η κάπαρη θεωρείται ορεκτικό και διουρητικό βότανο. Με την κάπαρη αρωματίζεται το λάδι, ξίδι ή βούτυρο, προστίθεται σε τυριά, γαρνιτούρες ή γίνονται τουρσιά και πίκλες.
Βιολογικές Ελιές Πράσινες γεμιστές με Αμύγδαλο ‘Βιοαγρός’ 300gr σε άλμη, 160gr στραγγισμένο.
Οι ελιές εκλεκτή Κουζίνα είναι 100% φυσικό προϊόν βιολογικής καλλιέργειας επεξεργασμένου με τον φυσικό και παραδοσιακό ελληνικό τρόπο.
Βιολογική Ελληνική λιαστή τομάτα Τομάτα*, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο*, ρίγανη*, ξύδι*, αλάτι.
Τα κουκιά καλλιεργούνται στο κτήμα της Παλαιάς Γεωργικής Σχολής Χίου.
Να μην καταναλώνεται από άτομα που εμφανίζουν έλλειψη του ενζύμου G6PD .
Οι φακές σούπα είναι ένα παραδοσιακό και θρεπτικό φαγητό που οι περισσότεροι έχουμε συνδέσει με τα παιδικά μας χρόνια. Δώστε βάση στις λεπτομέριες της εκτέλεσης και στα υλικά της συνταγής, και φτιάξτε τες, ακόμα νοστιμότερες. Υλικά 500 γραμ. φακές ψιλές 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 μικρά πράσα τρυφερά ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο […]